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    食品類非常容易腐壞，因此有個(gè)好的儲(chǔ)存冷庫很重要，食品類冷庫建造規(guī)定有很多，這種才可以修建出一個(gè)很好的的冷庫，接下來冷庫設(shè)備安裝廠家?guī)黄饋砜纯淳唧w的規(guī)定吧!
    1.隔熱層的隔熱性能要好些。隔熱層的隔熱性能越好，耗冷量越小，所造成的庫溫波動(dòng)也就越小，進(jìn)而有益于儲(chǔ)藏物的質(zhì)量保持，延長儲(chǔ)藏時(shí)間，降低儲(chǔ)藏物的干縮損耗，與此同時(shí)能夠節(jié)約制冷設(shè)備的投資和運(yùn)行費(fèi)用。注意隔熱層外側(cè)的防水防潮。冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)兩邊的溫度不一致，易產(chǎn)生水蒸氣分壓差，伴隨熱量的傳送，庫外的水蒸氣便會(huì)向庫內(nèi)滲入，故應(yīng)設(shè)置防水防潮隔氣層。普遍的防水防潮方式有3種：瀝青防水防潮、塑料薄膜防水防潮及使用金屬夾心板兼作防潮層。
    2.挑選適合的制冷系統(tǒng)。冷庫是經(jīng)過人工制冷的方式來獲得冷量的。現(xiàn)階段較常用液體氣化制冷法或蒸氣制冷法。蒸氣制冷法可分成壓縮式、吸收式、噴射式3種制冷方式，當(dāng)中以壓縮式更為普遍。壓縮式制冷機(jī)主要由壓縮機(jī)、冷凝器、調(diào)節(jié)閥和蒸發(fā)器4部分組成，它是一個(gè)閉合循環(huán)系統(tǒng)。
    3.安裝良好的抽氣系統(tǒng)。食品類在冷庫內(nèi)儲(chǔ)藏一定時(shí)間后容易積累二氧化碳、乙烯等氣體物質(zhì)，故需安裝良好的抽氣系統(tǒng)，便于常常換入新鮮空氣，以利于食品類的儲(chǔ)藏保鮮。