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   冷庫(kù)設(shè)備安裝廠家提醒您消毒、除霉前首先要做好準(zhǔn)備工作.將庫(kù)房?jī)?nèi)肉制品全都搬空，上升溫度至-2℃，用機(jī)械方式清理地面、墻壁、頂板上的臟污和排管上的冰霜，有霉菌生長(zhǎng)發(fā)育的位置使用刮刀或刷子細(xì)心清理，隨后取出用火燒掉。要精心挑選好冷庫(kù)消毒除霉藥物，禁止使用劇毒藥。常見(jiàn)的消毒藥有:
    1.燒堿(氫級(jí)化鈉)用百分之二到百分之三的水溶液噴撒、洗刷地面、墊板和金屬材料工具。用熱堿水則作用更佳。
    2.漂白粉取含百分之二十五到百分之三十的漂白粉，配成百分之十水溶液，沒(méi)清后，上層清液按每立方米容積40ml噴霧消毒。.或與石灰混和后墻面粉刷。
    3.乳酸優(yōu)勢(shì)是較為便捷，短處是對(duì)霉菌殺滅力差。使用量按每立方米容積10ml，并添加等量的開(kāi)水，置蒸汽爐或搪瓷內(nèi)煮沸蒸發(fā)氣體消毒。
    4.福爾馬林是一類強(qiáng)消毒劑，能殺滅細(xì)菌、霉菌、芽抱和病毒，使用時(shí)小心注意。使用量通常按每立方米容積15~25ml，添加開(kāi)水，置蒸汽爐或搪瓷盆中煮沸蒸發(fā)氣體消毒，還可以加人與福爾馬林等量的高錳酸鉀，使其自主蒸發(fā)消毒。消毒時(shí)務(wù)必封閉庫(kù)門，經(jīng)12~24h后開(kāi)啟庫(kù)門透風(fēng)排氣，以排除福爾馬林的臭味。