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食品廠冷庫(kù)設(shè)備安裝步驟有哪些?
作者:泗水縣金恒制冷設(shè)備有限公司 時(shí)間:2019-12-31 14:53:34
冷庫(kù)對(duì)于一般普通居民來(lái)說應(yīng)是一個(gè)比較遙遠(yuǎn)的詞匯。在日常居住環(huán)境中所接觸到的是類似于冷庫(kù)設(shè)備的應(yīng)是家用電冰箱。而冷庫(kù)更多使用于大型餐飲食品材料保鮮冷藏、各類市場(chǎng)與食品加工與生產(chǎn)倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)中,相信大家應(yīng)該知道,食品廠是少不了冷庫(kù)設(shè)備的,今天咱們就一起來(lái)了解下食品廠冷庫(kù)設(shè)備安裝步驟有哪些。

大型食品冷庫(kù)建設(shè)則更加需要注意機(jī)組等制冷設(shè)備所在機(jī)房的選擇,不但要考慮機(jī)房的位置離冷庫(kù)的距離遠(yuǎn)近因素外的問題,還需要考慮機(jī)房寬敞度和空氣暢通的問題。在必要的情況下,為了加強(qiáng)機(jī)房的通風(fēng)可以在墻上安裝排風(fēng)扇等等,方便于機(jī)組的散熱。通常情況之下,機(jī)房環(huán)境溫度不宜超過40℃,也不宜低于0℃較好。

1、冷庫(kù)安裝工程的施工安裝是一個(gè)系統(tǒng)工程,不是分為一部分一部分的,它主要分為庫(kù)板安裝、冷風(fēng)機(jī)安裝、制冷機(jī)組安裝、制冷管道安裝、電控系統(tǒng)安裝、調(diào)試這幾個(gè)部分。在安裝之前要對(duì)冷庫(kù)設(shè)備進(jìn)行核實(shí)是否能滿足冷庫(kù)安裝工程的設(shè)計(jì)需要配備。

2、選擇冷庫(kù)安裝,應(yīng)綜合考慮多方面因素。根據(jù)自己存放貨物的噸位、每天的進(jìn)出貨量和建筑物的大小確定冷庫(kù)的大?。ㄩL(zhǎng)×寬×高)。確定庫(kù)門的規(guī)格尺寸,門的開啟方向。根據(jù)所存放物品的物化性質(zhì),選擇確定冷庫(kù)庫(kù)內(nèi)溫度。

3、在制冷機(jī)組安裝之前應(yīng)該選擇安裝何種制冷機(jī)組,一般小型冷庫(kù)都安裝全封閉式制冷機(jī)組,而中大型冷庫(kù)則安裝半封閉制冷機(jī)組。在制冷機(jī)組安裝結(jié)束后需要安裝配套的油分離器,并加入適量機(jī)油。

4、準(zhǔn)備好卷尺、水平尺、線繩、透明塑料管等工輔具,對(duì)照設(shè)計(jì)圖紙,檢查施工現(xiàn)場(chǎng)的地面或保溫地坪施工精度,包括平整度、庫(kù)體區(qū)域尺寸精度和標(biāo)高精度等,墻板安裝溝槽進(jìn)行徹底的清理工作。

在食品移動(dòng)冷設(shè)計(jì)安裝的時(shí)候,基于企業(yè)使用和管理的要求,制冷機(jī)組會(huì)擺放在離冷庫(kù)越近的位置越好,這是因?yàn)閴嚎s機(jī)與蒸發(fā)器、冷凝器靠近后的連接管道縮短就有益于減少管道的流動(dòng)阻力和冷量的損失了,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)更穩(wěn)定、有效的制冷效果了。

冷庫(kù)安裝完畢或長(zhǎng)期停用后再次使用,降溫的速度要合理:每天控制在8-10℃為宜,在0℃時(shí)應(yīng)保持一段時(shí)間。冷庫(kù)地面保養(yǎng),一般小型裝配式冷庫(kù)的地面使用保溫板,使用冷庫(kù)時(shí)應(yīng)防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理時(shí)切不可使用硬物敲打,損壞地面。


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