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在日常生活中人們常常聽說山東冷庫設(shè)備這也是詞句，但人們通常都是在字面來掌握山東冷庫設(shè)備的功效，下邊人們來說下冷藏庫的適用范圍:冷藏庫是用人力致冷的具體方法讓穩(wěn)定的空間到達(dá)要求的環(huán)境溫度以便于貯藏物品的建筑。冷藏庫可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉儲(chǔ)、禽蛋倉儲(chǔ)、賓館、酒店、大型超市、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、血站、部隊(duì)、試驗(yàn)室等。
冷藏庫主要是用于對(duì)食品類、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀器儀表等的恒溫恒濕貯藏。
目前各大、中城市已有相當(dāng)數(shù)量的山東冷庫設(shè)備，且其容量不斷增大。此外由于氣調(diào)貯藏技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)，還出現(xiàn)了氣調(diào)冷庫。能造就低壓、高低溫條件的緩解壓力冷藏庫也已經(jīng)研究設(shè)計(jì)中。分類按照運(yùn)用特性的不一樣，可分成生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)性冷藏庫、配置性冷藏庫與生活服務(wù)型冷藏庫3類。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)性冷藏庫是食品工業(yè)企業(yè)的關(guān)鍵構(gòu)成部分，通常建在一手貨源集中的地域。
魚、肉、禽、蛋、果、蔬等易腐食品類，通過適度加工后，送進(jìn)山東冷庫設(shè)備開展冷加工，然后運(yùn)往消費(fèi)地域開展配置。其特點(diǎn)是冷加工能力大，存儲(chǔ)物品零進(jìn)整出。配置性冷藏庫通常建在大城市或水、陸交通樞紐及人口密集的工礦區(qū)，為市場(chǎng)需求、運(yùn)輸中轉(zhuǎn)而儲(chǔ)備食品類時(shí)使用。其特點(diǎn)是冷藏容量大、凍結(jié)能力小，適宜于多種食品的存儲(chǔ)。日常生活服務(wù)型冷藏庫是為調(diào)節(jié)日常生活需要而臨時(shí)存儲(chǔ)食品類時(shí)要，其特點(diǎn)是庫容量小、貯存期短、品種多、堆貨率低。
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