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隨著現(xiàn)在我國冷庫行業(yè)的不斷發(fā)展，冷庫安裝中的安全措施也是顯得尤為重要。相信大家應(yīng)該知道，食品廠現(xiàn)在是少不了冷庫的。今天就由小編帶領(lǐng)大家一起來了解下食品廠冷庫安裝的一些須知。

食品廠冷庫是用于食品冷凍和冷藏的建筑物，它是通過人工制冷的方法，使庫內(nèi)保持一定的低溫。冷庫的建造一定要選擇一個合理的地理位置，選擇地理位置比較方便的地方，方便物品的存放也取出。食品冷庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。室外空氣侵入時不但增加食品冷庫的耗冷量，而且還向庫房內(nèi)帶入水分，水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞，所以為了減少外界熱量的傳入，冷庫的地坪、墻壁和屋頂都敷設(shè)一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層，使食品冷庫建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。

1、隔熱層的隔熱性能要好。隔熱層的隔熱性能越好，耗冷量越小，所引起的庫溫波動也就越小，從而有利于貯藏物的質(zhì)量保持，延長貯藏時間，減少貯藏物的干縮損耗，同時可以節(jié)省制冷設(shè)備的投資和運轉(zhuǎn)費用。注意隔熱層外側(cè)的防潮。冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)兩側(cè)的溫度不一致，易形成水蒸氣分壓差，伴隨熱量的傳遞，庫外的水蒸氣就會向庫內(nèi)滲透，故應(yīng)設(shè)置防潮隔氣層。

2、拼裝冷庫裝置技能，冷庫拼裝技能是將冷庫的大體拼裝在一起，全體成型。

3、冷風(fēng)機裝置技能，風(fēng)機是冷庫的中心，它的裝置要求會相對高一些，必需要保證風(fēng)機的正常運用。

4、拼裝制冷機組技能，制冷機組是冷庫制冷的保證，因而制冷機組的每一個零件設(shè)備都需要找專業(yè)的冷庫裝置師傅來供給協(xié)助。

5、制冷管路技能，是冷氣運送的管道，它如果泄露的話就會呈現(xiàn)冷庫不制冷的現(xiàn)象，所以他一定要裝置謹(jǐn)慎。

6、選擇合適的制冷系統(tǒng)。冷庫是通過人工制冷的方法來獲取冷量的。目前常用液體氣化制冷法或蒸氣制冷法。蒸氣制冷法可分為壓縮式、吸收式、噴射式3種制冷方式，其中以壓縮式最為廣泛。壓縮式制冷機主要由壓縮機、冷凝器、調(diào)節(jié)閥和蒸發(fā)器4部分組成，它是一個閉合循環(huán)系統(tǒng)。

7、制冷系統(tǒng)充氟、調(diào)試的技能，這項技能基本上是冷庫裝置好后，進(jìn)行測驗的情況。

好了，關(guān)于食品廠冷庫安裝的須知就為大家所簡單介紹到這里了，如果大家還想了解更多信息的話，就請繼續(xù)關(guān)注我們，我們會及時更新的。